Kompaktný mlynček s bezkonkurenčným výkonom a konzistenciou. Mlynček Varia VS3 využíva 76,5 stupňový sklon svojej konštrukcie na vytvorenie ideálnych podmienok pre nulovú retenciu spôsobenú mletím. Zlepšuje tak pracovné postupy, či už v domácom, alebo kaviarenskom prostredí. Pri mletí rôznych druhov káv nie je potrebné premieľať a vyhadzovať veľké množstvo kávy, nakoľko je retencia menej ako 0,1 gramu pri 10 gramovej dávke kávy.
